★☆ 食事処レポート ★☆
[ クロネコ 〜 チキンカツ丼 〜 ]
2009/11/29
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15分位して連れの「五目うどん(500円)」が運ばれていきました。とても几帳面に具が並べられています。そのすぐ後に「チキンカツ丼(780円)」が運ばれてきました。
丼の蓋がちゃんと閉まっていない、伊那谷定番のスタイルです。ソースの色がしみ込んだ、鳥の唐揚サイズのチキンカツが丼の上を覆っています。チキンカツを3個ほど丼の蓋に移してから食べ始めました。 一口食べると、今まで食べたソースカツ丼とはちょっと違う感じに「へぇー!」と思いました。チキンカツ丼(ソースカツどんのチキン版)自体初めてですが、それよりもちょっとだけこげた感じの衣と、ちょっとだけ甘めのソースが良い感じに絡んでいて、微妙な味が良い感じです。 これを計算して香ばしいフライにしているとしたら、ちょっとびっくりです。 衣のこげた感じが、揚げ物特有のしつこさを消す感じで、思った以上に食べやすく、一気に完食です。 |
連れの注文した五目うどんを味見させてもらいました。柔らかめの麺と、しっかりした味付けの汁のうどんでした。五目うどんの方がチキンソースカツ丼より、お店のイメージに合った味だと思いました。
お会計の時に厨房を除くと、昭和初期にタイムスリップしたような釜がありました。 クロネコさすがです。 いつまでも続けて欲しいクロネコの昼食レポートでした。 |