★☆ 食事処レポート ★☆

[ さわ屋 〜 ビジネスランチ 月曜日 〜 ] 2010/06/14

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駒ヶ根市にある、さわ屋に行ってきました。

6種類あるビジネスランチの4種類目を食べに来ました。今回は月曜日なので「とんかつ」です。お店に入る前から日替りのメニューを知っているなんて、ちょっとした常連気分です。

12時数分前に店内に入ると、すでに3人組の方がテーブル席でマンガを読んでいました。私と連れもマンガと雑誌を取り、窓際のテーブル席に座りました。

12時になると、おばさんが注文を取りに来ました。先に待っていた3人組は、全員即答で「ビジネスランチ(650円)」を注文しました。それはとても自然で納得がいくできごとです。

おばさんが我々のテーブルに来ると「中川から来てくれる人よね?」と訪ねてきたので、笑顔で「はい!」と答え、そして「ビジネスランチ(650円)」を2つ注文しました。

どうやら店のおばさんが、私の顔を覚えてくれたようです。なんだか嬉しくなります。


10分程で料理が運ばれてきました。

お盆の上には、立派なサイズのとんかつがのった皿と、鮭と玉子焼きなどのお皿、それとご飯、お味噌汁、漬物、とんかつソース。お決まりの650円だということを忘れてしまう姿です。

さっそくお味噌汁からいただきました。みょうがの入ったお味噌汁で、「あぁ・・・」。春から夏に向かう季節の景色が、みょうがの香りと共に頭に浮かびました。

そんな気分を味わってから、とんかつを一切れいただきました。お肉の所々に包丁が入っていて、食べやすいような配慮されています。とんかつ用のソースは、以前食べたソースカツ丼とは違う味で、意図的に区別されているようです。

カツを2切れ食べたあと、鮭をいただきました。カツとは違った味で、口の中に良いアクセントが加わります。とんかつと鮭を同時に味わうことは、普通のお店や家ではほとんどありませんが、意外と良い組合せです。個人的にはちょっと贅沢な気分になります。

最後まで箸のペースが落ちることなく、きれいに完食です。



食後にコーヒーをいただきました。

とんかつ定食にもう1皿、鮭や玉子焼きが付いて、そして食後にコーヒーまで付いて650円なんだよな・・・と思うと、とてもラッキーな気分になります。

さわ屋さんがどんな店か考えると、「美味い!」「ボリュームがある・・・」「ランチがお得!!」とか思い浮かびますが、帰り際に店外の様子を撮影していたら、お店のおばさんが、勝手口から何度も頭を下げて挨拶してくれました。やっぱりさわ屋さんは、こういったお客に対する愛情が一番印象にのこるなぁ〜、と思いました。

残すビジネスランチが「魚のフライ」と「ハンバーグ」の2つとなった、さわ屋の昼食レポートでした。



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