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駒ヶ根市にあるさわ屋に行ってきました。

目的はまだ食べた事が無い、金曜日の「ビジネスランチ（650円）」です。金曜日のビジネスランチは他の曜日とはちょっと違います。この日だけメインのおかずが揚げ物ではないのです。なんかもったいぶった言い方ですが、この日のビジネスランチは「ハンバーグ」です。

12時頃に店に行くと、すでに半分以上の席が埋まっていました。4人掛けのテーブル席に座りました。厨房の方角を見ると、いつものおばちゃんより何十歳も若い女性店員がいました。「あれれ・・・」と思いましたが目が合ったので「ビジネスランチお願いします」と注文しました。『あの人は娘さんかなぁ？』なんて思いながら料理を待ちました。

料理を待っている間もお客さんがどんどん入ってきます。あっという間に席が埋まりました。店内を見てあきらめるお客さんもいました。そしてまたお客さんがやってきました。こんなときはあれですね・・・、仲良く相席です。

店内は和気藹々とした、とても良い感じの雰囲気です。

10分ほど待ったところで料理が運ばれてきました。

お盆の上には、目玉焼きがのったハンバーグのお皿と、カレイと思われる煮魚、ご飯、漬物、お味噌汁がありました。

ハンバーグの半分を覆う形でのった目玉焼きが、ファミレスの綺麗な形の目玉焼きと違い、なんだかホッとするような気持ちを感じさせます。どこから見てもなつかしい洋食といった感じです。

そして煮魚・・・。これはかなり高ポイントです。

お味噌汁からいただきました。いつもと同じで、さわ屋さんのお味噌汁はさりげな〜く美味しい一品です。

続いてメインのハンバーグをいただきました。ソースは昔懐かしい、ケチャップとソースを混ぜた感じのちょっと濃い口のソースです。自分のお好みに合わせて、ハンバーグに合う丁度良い量を考えながらいただきます。私の好みはソース少な目か、目玉焼きを一緒に食べてマイルドな口当たりに変えたものです。

そして見た瞬間から期待度No1の煮魚をいただきました。文句の付けようが無い丁度良い味付けで、口の中がホッとします。

この内容で650円ということを思うと、さらに幸せ度が増します。

『ちょっと多いかな・・・』とも思いましたが、思いのまま箸を動かし、食べるペースを落とすことなく一気に完食です。

これまたお決まりの食後のコーヒーです。

これも650円の中に含まれます。

私が食べ終わった頃、相席の人の料理はまだ来てませんでした。きっと私が食べる姿を見て、かなり食べたい欲求が刺激されたと思います。

これで6食あるビジネスランチの内、5食を食しました。残すメニューは「魚のフライ」です。すでに期待が胸を膨らませています。

そういえば食事中に隣のテーブルに料理を持ってきた人は、若い男性でコックの帽子を被っていました。どうやらさわ屋も、新しい時代に向けて変わり始めたみたいです。

次回で記念すべきビジネスランチコンプリートとなる、さわ屋の昼食レポートでした。


arumonoのお勧めポイント
味噌汁が美味い！
ビジネスランチ650円というコストパフォーマンスは、伊那谷でもトップクラスです。

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