★☆ 食事処レポート ★☆

[ やひこ 〜 ラーメン(大) 〜 ] 2011/06/21

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飯田市にある やひこ に行ってきました。

自分でも意外だったのですがarumono初登場なんですよね。まだ会社に勤めていた頃は、会社から歩いて良く食べに来ていたので、自分の中では馴染みの店だと思っていましたが、思い出してみれば5年ぶりぐらいの来店になるかと思います。

店の裏の方にある専用駐車場に車を停めて、細い路地を通り店内へ行きました。すでに2時を回っていたので、お客さんは一組だけでした。

調理が良く見えるカウンター席に座りました。2時過ぎまでお昼を食いそびれて、なんとなくお腹が空いていたので「ラーメン(大)(640円)」を注文しました。

店主はずっと小刻みなリズムでキビキビ動いています。久々にその姿を拝見しましたが、相変わらずのキビキビした動きです。

私が食べる麺が鍋に入れると、店主は餃子を皮に包み始めました。とても見事な手つきで次々と餃子を包んでいきます。

『麺の湯で時間結構長いな・・・』

なんてことを思い始めても店主はひたすらに餃子を作ります。

『まだ茹でてるなぁ・・・』

と思い始めても店主はひたすらに餃子を作ります。

『・・・』


想像以上に長い間茹でられた麺をリズミカルに湯切りして、器に盛り付けられた「ラーメン(大)(640円)」がやってきました。

見た目は自分好みの透き通った醤油色のスープです。

スープを一口いただいてから、さっそく気になる麺を啜りました。

しっかりとした中太の麺で、固めの弾力があり、食べ応えのある麺です。一口食べて、自分の勝手な取り越し苦労という事がわかりました。

力強く食べ応えのある麺と、ちょっと濃口のスープは中々の相性です。ズルズルと麺を啜りました。

半分くらい食べたところで、想像以上に食べ応えがあることに気がつきました。何年か前に大盛りを食べた時も、想像以上の食べ応えがあったことを、なんとなく思い出しました。

額の汗を何度も拭きながら、満腹感でまったりの中箸を動かし続け、そして完食です。

ラーメンの大盛りで苦戦するとは思ってもみませんでした。


満腹でふくれた腹をへっこましながら、専用駐車場へむかう狭い路地を歩きました。まぁ、腹はへっこまさなくても通れたのですが、すれ違うのはちょっとキツイ路地です。



コチラが路地への駐車場側の入口です。

実はこの日は最初に新京亭支店に行ったのですが、2時を過ぎていたので準備中の札が出てました。だめもとで やひこ の前を通ると、営業中の文字が見えたので やひこ で食事をしました。

2時過ぎに営業しているお店は牛丼屋などのチェーン店が多いのですが、やひこは3時まで昼営業をやってくれることが改めてわかったので、これから来る回数が増えると思う、やひこ の昼食レポートでした。


arumonoのお勧めポイント
午後3時まで昼営業をやっているので、ちょっと遅いお昼も安心です!!


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